Venezianske spisesteder
i Castello
|
Castello
Castello afgrænses mod Cannaregio af Rio dei Mendicanti ved Ospedale Civile, ned til Campo S. Maria Formosa og herfra sker afgrænsningen til S. Marco ved Calle del Albanesi. De to første restauranter ligger faktisk i Cannaregio mellem Rio dei Mendicanti (Ospedale) og Rio del Panada, altså meget tæt på Castello.
Osteria da Alberto -> 21 euro Cannaregio 5401 Calle Giancinto Gallina tlfnr. 041 5238 153 (lukket søndag) Et hyggeligt familiested med mange studenter og håndværkergæster. Spisekortet ændres hver dag, men man finder ofte "Spagetthi alla busara, con coze o con le vongole", "Baccalà con polenta", "seppie al nero" og "risotti di Pesce". |
Osteria al Ponte - > 21 euro Cannaregio 6378 Ponte del Cavallo tlfnr. 041 5286 157 (lukket søndag) I det sidste hus i Cannaregio før man går over broen til Ss. Giovanni e Paolo ligger dette lille osteria med fire borde. Et pragtfuld sted til et glas og den lille frokost i form af en "ciabattina" med "prosciutto crudo", "mortadella", "formaggio" eller måske "Pesce Spada e tonno affumicate".
På strækningen fra Ss. Giovanni e Paolo mod S. Francesco in Vigna ligger der både en fremragende bar og et par gode, indbydende og billige restauranter. Hvis man kommer fra Ss. Giovanni e Paolo møder man først baren og frokoststedet,
Trattoria al Balon Castello 6342 (lukket tirsdag) Dette er et stort åbent rum med en køledisk, hvor der opbevares alt det der kan bruges til en fremragende frokost. Her er højt til loftet og ved frokosttid går snakken højt og larmende blandt de lokale håndværkere og andet godt folk der nyder deres mad og den gode kølige vin. Man bør unde sig selv et besøg her sammen med de lokale brugere.
|
Osteria La Ponte
|
På vej ud mod ARSENALE efter ”Balon” ligger der i den første sidegade på Højre hånd CALLE OSPEDALE lidt nede i gaden på venstre hånd
Ostaria Alla Staffa (++, 0) -> 15 euro Calle Ospedale, Castello 6397/A Et lille men ”rigtigt” sted. 5 borde, en gammel bar, en disk med alle antipasto retterne og enkle forretter og hovedretter til ”billige” Venezia-priser”. Dette er et must til en venetiansk frokost.
Efter ”Balon” kan man også fortsætte ca. 50 meter længere ud af Barbaria delle Tole til det første af et par gode spisesteder med rimelige priser.
|
Trattoria alla Strega Castello 6418 En meget stor restaurant med flere rum. Her er der mange turister blandet med et stort lokalt klientel. Kortet er stort og spændende, tempo og servering sker hurtigt da der er mange kunder, der venter. Her serveres med glæde store og tilsyneladende lækre pizza. Der er ellers mange fiskeretter på menuen, og på trods af tempoet smager maden udmærket. Det er et godt og ukompliceret sted.
Endnu 50 meter længere ude ad Barbaria de le Tole ligger det næste gode spisested
Trattoria Bandierette -> 21 euro Castello 6671 (lukket søndag) Et lidt mindre sted en "alla Strega", et hvidmalet rum med neonbelysning og man sidder på bænke ved de lange borde, hvor der er plads til otte personer. Ikke mange turister men til gengæld er der fyldt de lokale håndværkere, handlende, pensionister og andre, der har lyst til en snak sammen med den gode mad. De lokale ringer også for at bestille mad, som de henter lidt senere for at tage de med hjem, så der er ret livligt. Der er frit udsyn til det effektive køkken, hvor de særdeles gode middage bliver tilberedt.
|
Fortsættes ud mod Arsenale over Rio di S. Giustina er der få meter til
Osteria do Porte -> 21 euro Castello 6492, Campo S. Giustina tlfnr. 041 5208 842 (lukket tirsdag) Dette er et næsten turistfrit område og stedet er meget lokalt, og køkkenet er helt i top med blandt meget andet fisk fra grillen.
Fra Campo S. Giustina sættes retningen ud mod Canale di S. Marco til S. Giovanni di Malta.
Osteria da Dante side 61 -> 21 euro Castello 2877, corte Nova tlfnr. 041 5285 163 Det kan være lidt vanskeligt at finde dette sted, men det er besværet værd. Det er udpræget et sted for fiskespisere for her er alle fiskespecialiterne på kortet. Sarde, calamari, baccalà, seppie og meget mere. Et godt og spædende sted.
Tæt på Scuola S. Giorgio di Sciavoni 61
Trattoria da Remigio -> 28 euro Castello 3416, salizzada dei Greci tlfnr. 041 5230 089 (lukket mandag aften og tirsdag) Lokalerne er nyrestaureret i gammel stil. Spisekortet har en stor afdeling til antipasti og som primo anbefales "gnocchetti alle pescatora" eller "linguine con le ganasette" og en hovedret kunne være "Seppie in tecia con polenta". De søde sager til dessert er hjemmegjorte.
|
Trattoria All'Aciugheta |
På grænsen til S. Marco ved Calle degli Albanese
Trattoria All’Aciugheta -> 21 euro Campo Santi Filippo e Giacomo Castello 4357. tlf 041 522 4292 (åbent alle dage) Igen et af de små folkelige steder opstået for ca. 30 år siden. Den gang havde baren en lille friture stående så gæsterne kunne få nogle fritterede ansjoser til deres drinks. Herfra stammer navnet på det der ændrede sig fra en bar med et baglokale til et lille spisested. En af specialiteterne er den berømte penne all’acciuga, men der er mange andre lækkerier på kortet som fx insalate di calamari, i fiori di zucca fritti, le polpette, gnocchi neri, seppie con polenta. Bør prøves.
Hvis du vil se spisesteder i andre dele af byen, så "klik" nedenfor -> Cannaregio -> Dorsoduro -> San Marco
|