Spise- og drikkesteder
Catalonien forener med sin nærhed til havet og bjergene meget forskellige landskabstyper, hvilket viser sig i det catalanske køkken. Her skal nævnes nogle traditionelle specialiteter, der ofte er baseret på tykke supper og vildtretter:
Cap i pota: Suppe med indmad fra svin og okse
Conill amb ceba: Kanin med løg og hvidløg
Calcots: Grillstegte porrer
Bottifarra amb mongetes seques: Stegt pølse med stegte hvide bønner. Ret fra Nordcatalonien.
Suquets: Fiskesuppe
Zarsuela: (operette af havets produkter) Fiskesuppe
Bacallà a la Ilauna: Ovnstegt klipfisk med paprika og hvidløg
Arròs parellada: Paella med skaldyr og kød
Arrós negre: Ris med blæksprutter med sort blæk.
Crispells: Fritteret klipfiskeboller
Llagosta e la catalana: Hummer med chokloadesauce
Den lokale vin er ofte Penedés, Alella, Costers del Segre eller Peralada og ikke mindst Cavas.
Arròs Parellada - Paella med skaldyr og kød
